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Chef d'équipe d'exploitation agricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Dormans, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons pour notre site WM Presta Dormans un(e) adjoint(e) chef(fe) d'équipe confirmé(e) pour encadrer notre équipe d'ouvriers manuels viticoles. Rattaché au chef d'équipe et gérant du site de Dormans, vous devrez : - Assister le chef d'équipe dans l'organisation des différents travaux manuels - Accompagner le chef d'équipe dans l'encadrement de l'équipe d'ouvriers viticoles au quotidien, dans la mise en œuvre et le suivi des travaux viticoles manuels - Participer aux différents travaux manuels (taille, palissage, ébourgeonnage, relevage, vendange.) - Collaborer avec le chef d'équipe et l'informer sur l'avancement des travaux Au-delà de répondre aux besoins de nos clients en prestation, notre volonté est d'assurer le bien-être de nos salariés en travaillant avec des outils réduisant au maximum la pénibilité et la dureté du métier (sécateur électrique, chariot, pince à lier électrique, .). Intégrer un des sites WM Presta c'est travailler pour un groupe soucieux de son impact environnemental en faveur d'une viticulture saine et durable depuis près de 15 ans. Mais c'est également intégrer un groupe persuadé que l'environnement de travail et la qualité de vie au[...]

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Designer-chef / Designeuse-chef de projet

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Pour renforcer notre équipe et accompagner notre croissance, nous recherchons un Chef de projet H/F expérimenté pour rejoindre notre bureau d'architecture et d'agencement. En tant que Chef de projet chez ALPHA & OMEGA, vous serez responsable de la gestion complète de projets d'aménagement, d'agrandissement et de rénovation pour nos clients, principalement dans les secteurs des commerces, établissements de santé, vétérinaires, chambres funéraires, restauration et artisans. Votre mission sera de coordonner les différentes phases du projet, de la conception à la livraison, en assurant le respect des délais, des budgets et des normes de qualité. Vous serez le garant de la satisfaction client et de la réussite technique et esthétique des projets. Vos missions : * Analyser les besoins des clients et élaborer des solutions architecturales adaptées en collaboration avec le commercial ; * Superviser les études techniques, les plans et les devis ; * Coordonner les partenaires externes (entreprises de construction, fournisseurs) ; * Assurer le suivi administratif et financier des projets ; * Garantir le respect des normes de sécurité, des réglementations et des délais ; [...]

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous participez à l'organisation, la préparation et la production des plats prévus à la carte. A ce titre vos principales missions seront : - Réaliser les plats commandés conformément aux fiches techniques - Veiller à la bonne présentation des plats envoyés - Travailler dans le respect des standards de service et de qualité de notre hôtel - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Fort(e) d'une expérience sur un poste similaire, vous savez travailler en autonomie sur votre partie et vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Cohade, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Prise de poste dès que possible. Vous participerez à l'essor de notre nouveau bistro branché. Description du poste : Vous serez en charge d'assister activement aux services, accompagné/e par vos collaborateurs (chefs de cuisine et apprenti(e)), commis. Vous veillerez au bon déroulement du service et serrez en charge des préparations préliminaires. Vos missions : -Réaliser la mise en place, -Suivi des stocks -Gestion d'équipe, Profil recherché : -Ponctualité -Travail en équipe -Sérieux -Dynamique -Maîtrise de son temps -Minutie Contrat : CDD en 41 heures semaine Formation: CAP / BEP (Exigé) Expérience: restauration: 1 ans (Exigé)

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Mercredi bien-être

Bien-être

Sarlabous 65130

Le 06/08/2025

Atelier découverte: Fabrication de cosmétiques bio, information et inscription auprès de Mathilde : 07 82 28 62 55 Yoga et pilates, information et inscription auprès de Sandy: 06 21 06 23 42 Atelier théâtre danse, information et inscription auprès de Noémie : 06 52 04 60 01 Qi Gong, information et inscription auprès de Valérie: vlacabanne@hotmail.fr Relaxation, information et inscription auprès d’Amandine: 07 86 51 77 79 Art thérapie, information et inscription auprès de Céline: 06 27 34 66 01 Possibilité de se restaurer sur place avec le chef Thieu-Thieu, buvette avec la Forge à Vins et les glaces avec l'artisan glacier Néous.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 04/08/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 06/08/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 04/08/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 06/08/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Chef de projet d'affaires d'ingénierie industrielle

Chef de projet d'affaires d'ingénierie industrielle

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Le poste : Rattaché au Responsable Maintenance Groupe, vous contribuez à la garantie d'une disponibilité optimale des moyens de production du groupe, en fonction des critères de sécurité, dans la maitrise des coûts, de la qualité et des délais. A partir d'objectifs et de problématiques identifiés, vous choisissez les solutions techniques et les méthodes adaptées en relation avec différents services (équipe maintenance, achat, production, qualité, amélioration, R&D). Vos principales missions seront : - Coordonner la mise en application et faire évoluer les standards de maintenance du Groupe ; - Participer à l'élaboration des budgets maintenance ; - Animer et piloter des projets inter filiales (technique, organisationnel, économie et innovation) ; - Assurer le suivi des activités maintenance des différents sites, opérationnelles et budgétaires ; - Mettre à jour les indicateurs de performance, analyser les écarts et proposer des solutions adéquates pour y remédier ; - Proposer des solutions de sécurisation, d'amélioration de maintenabilité, fiabilité, traçabilité, reporting ainsi que de réduction et d'optimisation des coûts ; - Concevoir et développer des solutions techniques[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Poste à Pourvoir dès maintenant . Vos Missions : Gérer un groupe de tables et assurer un service de qualité sous la directive du Maître d'Hôtel H/F - Vous participez au bon déroulement des services. - Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger. - Vous serez amené à seconder le Maître d'Hôtel H/F - Encadrement et formation des commis(es) - A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable de différentes taches journalières. - Gestion du service et satisfaction client. - Décoration des tables selon les directives de la Maison. - Maîtrise des techniques de service Description du Poste : - 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs. - Poste avec une alternance en journée continue et coupure - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaîne Thermale du Soleil. Profil Recherché : - Niveau d'expérience : Expérimenté (2 ans minimum) - BAC ou BTS en Hôtellerie-Restauration ou CAP Restauration - Goût de la relation clientèle. - Bonne présentation et un excellent contact avec une clientèle de long et moyen séjour. - Sens de l'accueil,[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions sont : - Réaliser les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Assurer la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Veiller à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Vous êtes intégré(e) par le Chef qui vous accompagne dans vos missions Jours de travail : semaine 1 : Lundi Samedi Dimanche semaine 2 : Jeudi Vendredi Horaires 9h45 - 14h30 17h30 - 20h15 Votre profil : - Motivé(e) et dynamique, - Capacité à travailler en équipe - Capacité à savoir se coordonner entre les différents membres de l'équipe de cuisine - Savoir gérer son stress dans les moments de préparations complexes. - Être rigoureux aussi bien dans la réalisation des recettes préparées que dans les opérations de nettoyages. - Votre connaissance des différentes textures serait un plus. ***POSTE NON LOGE A POURVOIR A l'EHPAD KORIAN LES MYRTILLES EN HAUTE SAVOIE*** Pour en savoir sur nos métiers[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les Inspirés est une entreprise de traiteur qui se spécialise dans la création d'expériences culinaires exceptionnelles. Notre équipe passionnée s'efforce de surpasser les attentes de nos clients en offrant une cuisine créative et délicieuse, préparée avec des ingrédients de la plus haute qualité. Traiteur officiel des Boxers de Bordeaux depuis 6 ans et des Girondins de Bordeaux depuis 2 ans, nous répartissons ensuite nos prestations entre les entreprises et les particuliers. Description du poste : Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal doit avoir une passion pour la cuisine, une expertise en gestion de cuisine, et la capacité à travailler dans un environnement exigeant tout en maintenant les normes de qualité les plus élevées. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et la création de plats innovants. - Superviser la préparation des aliments et la coordination des tâches au sein de la cuisine. - Maintenir des normes strictes en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité. - Former et encadrer le personnel de cuisine. - S'assurer que les plats sont préparés avec[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

- Vos Missions : .Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe dont le nombre et la composition varient en fonction des établissements. .Concevoir de nouveaux plats et méthodes de travail des produits. .Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement. - Vos Compétences techniques et fonctionnelles : .Élaborer une cuisine créative tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances et des nouvelles technologies culinaires .Mettre en place une organisation de production .Concevoir une répartition des tâches adaptée et évolutive .Calculer des ratios et produire des études de coût .Anticiper l'évolution des besoins et des goûts de la clientèle .Optimiser l'utilisation des nouvelles technologies .Superviser en même temps des activités de nature différente .Utiliser et développer ses capacités organoleptiques - Vos Compétences relationnelles et comportementales .Adapter son comportement aux individus et aux circonstances .Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : Prise de distance par rapport aux risques de conflit. .Anticiper les conflits et les dysfonctionnements[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

Tu as une expérience en cuisine et tu souhaites rejoindre une entreprise jeune et moderne ? Viens enrichir l'équipe d'Aven Ice Café au cœur de Pont-Aven, dans un cadre agréable au bord de l'eau Missions : - Assister le chef de cuisine dans la confection des gaufres (pâtes à gaufres sarrasin et froment, réalisation de la garniture, mise en place). - Confection des gaufres salées et sucrées en suivant les recettes et les instructions de dressage. - Aide à la gestion des commandes et des stocks. - Aide à la réalisation des inventaires mensuels. - Réception des livraisons, rangement en équipe et dans la bonne humeur ! :) - Préparation et mise en vitrine des bacs à glaces. - Respect des règles d'hygiène, qualité, sécurité alimentaire. - Entretien et nettoyage de la cuisine. Compétences recherchées : - Savoir-être, politesse et enthousiasme. :) - Travailler en équipe avec le chef de cuisine et le personnel de salle, collaborer et communiquer. - Gestion du stress sous forte affluence. - Ponctualité et rigueur. - Sens de l'adaptation et de l'organisation. - Souci de la présentation des gaufres et de la satisfaction du client. - Horaires en continu de 11h à 18h 5/7 jours[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Lemberg, 57, Moselle, Grand Est

Passionné(e) par la cuisine et les produits de qualité, vous serez un élément clé de notre brigade. Sous la supervision du chef de cuisine, vos missions principales seront : - préparer et cuire des pizzas selon les recettes de la maison et les standards de qualité, - travailler des produits frais avec rigueur et créativité. - gérer la pâte : pétrissage, fermentation. Vous prêterez également main forte au chef de cuisine dans le cadre de la préparation des plats traditionnels.

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Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous travaillerez pour un traiteur au sein d'une équipe de 8 personnes du mardi au samedi. En général, horaires de journée en semaine et variables le samedi en fonction des prestations prévues. Poste à pourvoir de suite en CDI. Vous devez être autonome. Formation exigée en cuisine, des compétences en pâtisserie sont un plus.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Monestiés, 81, Tarn, Occitanie

L'auberge occitane située à Monestiés dans le Tarn, recherche un commis de cuisine pour compléter son équipe pour la saison 2025. Ce poste requiert les compétences ci dessous : - Suivre les consignes du Chef - Vous assistez à la préparation des plats et aux dressages des assiettes - Aide à la mise en place - Aide à la gestion des stocks avec le chef - Entretien de la cuisine Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Venzolasca, 993, Haute-Corse, Corse

Être Second de cuisine chez Sandaya Vous aimez ensoleiller les papilles de vos convives ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir Second de cuisine dans notre camping. Une aventure pas comme les autres Autant gourmet que gourmand(e), vous participez à l'élaboration des menus tout en respectant les directives du chef cuisinier. Pendant votre mission - Vous préparez des plats en accord avec les directives du chef cuisinier. - Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks. - Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. - Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée ! La possibilité d'être logé au sein de notre camping ! Salaire selon profil et expérience Dans votre vie de tous les jours - vous aimez mettre la main à la pâte et faites preuve d'esprit d'équipe ; - vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le « rush hour » ne vous fait pas peur. Et côté compétences - BTS hôtellerie-restauration option B Art culinaire, art de la table et du service ; - Bac professionnel[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire des résidents requis par les médecins Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et les procédures Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef Réaliser le service aux convives. CE QUE NOUS OFFRONS : Rémunération : A partir de 2100€ + Prime ségur 1 Amplitude horaire: 7h15 -14h00 / 15h30 - 19h15 et deux pauses 15 min dans la matinée et fin d'après midi 1/2 Week-end travaillé En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre[...]

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

 Vous souhaitez acquérir un diplôme et découvrir le monde du travail dans un secteur riche en opportunités ?Rejoignez-nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes vous propose de préparer un diplôme en restauration (CAP Cuisine, CAP Production et Service en Restauration ou Certificat de spécialisation) en qualité d'apprenti(e).  Vous allierez formation théorique et pratique dans un organisme de formation (CFA) et la mise en application concrète sera effectuée au LYCEE CLAUDE FAURIEL situST ETIENNE (42). ?Vous êtes dynamique, ouvert aux autres, prêt à travailler en équipe et à vous investir ? Votre maître d'apprentissage sera à vos côtés pour mettre en valeur tout votre potentiel et vous accompagner vers la réussite de votre projet professionnel. Activités envisagées ???préparation et production des plats, production de masse, cuissons, assaisonnements...mise en place de la salle et de la chaîne, distribution des repasnettoyage des locaux, matériels et équipementsgestion des stocksRecrutement à compter du : 01/09tre apprenti(e) à la Région c'est aussi :Une rémunération attractiveDes congés en périodes de vacances scolairesDes coûts de formation pris en charge par la RégionDes perspectives[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Au sein d'un restaurant d'hôtel 3* de 79 chambres, vous travaillerez avec un commis de cuisine et un plongeur. Le restaurant réalise en moyenne entre 80 et 90 couverts par service. Vous aurez en charge l'élaboration des plats pour une cuisine de groupe principalement. Sous l'autorité du gérant de l'établissement, vous élaborerez les menus, gèrerez les commandes, réaliserez et superviserez la production. Poste nourri, non logé, 2 jours de repos hebdomadaire. Horaires en coupure

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ghisonaccia, 993, Haute-Corse, Corse

Vous travaillerez dans un établissement de bord de plage ou vous réaliserez la préparation des plats aux menus tels que des salades, burgers, tartares, cuisine à la plancha et au brasero. Vous serez au sein d'une équipe déjà constituée. Repos à définir avec l'employeur. Prise de poste dès que possible. Le poste peut être logé. Rémunération négociable selon compétences et expérience.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Vous travaillez en collaboration avec le chef de cuisine, le second de cuisine et le chef de partie. Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon les recettes et instructions. - Préparer les viandes et les poissons - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces pour accompagner les produits... Vous travaillez en coupure ou en continu à négocier avec l'employeur

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

En tant que commis de salle, vous serez chargé de participer à la préparation de la salle et d'assurer un service de qualité aux clients sous la supervision du chef de rang Missions principales : Mettre en place la salle (dressage des tables, préparation des équipements). Accueillir et accompagner les clients à leur table. Assister le chef de rang dans le service des plats et des boissons. Débarrasser les tables et assurer la propreté de la salle. Participer à la gestion des stocks de matériel de service. Contribuer à créer une atmosphère agréable et accueillante pour les clients.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

vos responsabilités: -**Création culinaire** : élaborer des menus créatifs qui mettent en valeur la richesse et l'authenticité de la cuisine asiatique. - Contrôle de la qualité** : Veiller à ce que chaque plat soit présenté de manière attrayante et ait un goût exceptionnel, en utilisant des aromes, le galanga, la feuille de basilique, la citronnelle, la coriandre, le soja, la menthe . - Gestion de la cuisine** : superviser et coordonner l'équipe en cuisine, parler couramment le Thai ,vietnamien, et l'anglais est recommandé en veillant à la propreté et au respect des normes d'hygiène. -**Approvisionnement**: sélectionner les meilleurs produits frais et si rupture être en capacité de proposer des plats authentiques asiatique avec des épices locales

photo Chef de secteur de restauration collective

Chef de secteur de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Mission longue ou courte durée selon profil Notre agence Adéquat d'Auxerre recrute des nouveaux talents (F/H) Missions : - Elaboration des plats chauds et supervision des plats froids - Gestion des stocks - Assurer le respect des règles d'hygiène et sécurité - Gestion de la caisse Profil : - Leadership - Expérience exigée en cuisine - Fiable Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au . Adéquat, Simplement pour vous !

photo Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Emploi Carrelage - Maconnerie

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

SGRP, entreprise familiale composée de 85 hommes et femmes, ensemble nous réalisons des chantiers de restauration de monuments historiques dans le Sud-Ouest de la France. Nos chantiers sont prestigieux et demandent sensibilité et le plus grand respect du bâti ancien. Vous êtes en charge de votre chantier et êtes accompagné par un de nos conducteur de travaux. VOS QUALITES : Vous maitrisez la technique et vous savez animer votre équipe. Vous êtes attentif au planning et à la qualité du travail comme décrite par le conducteur de travaux. Vous avez le sens des responsabilités, vous avez le sens de l'engagement et vous êtes efficace. Vous avez déjà les trois principales valeurs de notre entreprise SGRP. Nous travaillons du lundi au jeudi pour les grands déplacements puis un vendredi sur deux VOS MISSIONS : - Assurer les besoins matériaux et matériel du chantier - Participer à la préparation technique du chantier - Œuvrer à l'organisation du chantier : organisation du travail, faire respecter les consignes de sécurité, vérification du matériel reçu, réalisation des contrôles qualité, etc. - Réaliser les approvisionnements des matériaux et engins nécessaires. - Gérer et animer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

« Il se passe toujours quelque chose Au Bureau de Vichy » Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun, gourmandes et fans de bières c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Évoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements ! Votre challenge : Éplucher, trancher, découper Former un binôme avec votre chef de partie Participer à la réalisation des plats Être irréprochable sur le soin du matériel Connaitre par cœur la définition de HACCP Être un chef de partie en puissance Profil de candidat recherché : Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt Énergique vous savez restez zen quand les commandes pleuvent Votre priorité : jouer collectif La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV ! Prise de poste immédiate

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Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons une personne expérimentée et autonome,maîtrisant la cuisine marocaine,notamment la préparation de plats emblématiques tels que le couscous,les tajines,les briouates,les pastillas,ainsi que les pâtisseries marocaines. Horaires de travail à définir avec employeur, amplitude horaire : 10h15 / 15h et 17h30/22h30.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un Commis de Cuisine Polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des entrées, des desserts et de la plonge. Vous tournerez sur ces trois postes afin d'assurer une polyvalence et une flexibilité optimales au sein de notre cuisine. Missions principales : Préparation des entrées : - Préparer et assembler les entrées selon les recettes et les standards de qualité établis. - Assurer la mise en place et le stockage des ingrédients nécessaires. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Préparation des desserts : - Préparer et décorer les desserts selon les instructions du Chef Pâtissier. - Assurer la mise en place et le stockage des ingrédients nécessaires. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Plonge : - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine. - Assurer le maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). - Horaires variables, midis, soirs, week-end et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trévou-Tréguignec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Sous la responsabilité du Chef Cuisinier, vous serez en charge de le seconder et devrez être de capable de travailler en autonomie. Vos missions principales : - Réceptionner et ranger les livraisons, - Réaliser les préparations des condiments et des mets, - Assister le chef cuisinier dans les réalisations culinaires et participer au bon déroulement du service, - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine, - Maitriser et respecter les règles et procédures d'hygiène et de sécurité HACCP. Profil recherché : - Sens du détail, de l'observation et de l'anticipation, - Une première expérience serait un plus.

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Chef / Cheffe d'équipe de couvreurs

Emploi Carrelage - Maconnerie

Fontanes, 46, Lot, Occitanie

Notre entreprise, basée dans le LOT (46), spécialisée dans la restauration des monuments historiques, recherche COUVREURS/MÉTALLIERS (H/F), avec un savoir-faire dans le domaine de la restauration du patrimoine : couvertures en tuiles canal, en tuiles plates, métallerie (zinc, cuivre, plomb ). Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Vous devez être rigoureux, dynamique, avoir un bon sens relationnel, être capable de gérer une équipe de 2-3 personnes et des chantiers de grande sensibilité (Château, Cathédrale, Église, Musée, bâti ancien, etc..), connaître et faire respecter les règles de sécurité. Les postes à pourvoir sont des CDI à 35 heures sur 4 jours aux conditions suivantes : - Qualification ETAM - Salaire en fonction de l'expérience sur 13 mois - Participation au bénéfice - Mutuelle (contrat famille)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Placé sous la responsabilité de votre Chef, vous participez au bon déroulement des services en cuisine. Cuisine : - Préparer les ingrédients et les garnitures sous la supervision du chef, - Préparer et réaliser les commandes uniquement après avoir reçu le bon de préparation, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants, calotte) en tenant compte des délais de fabrication. - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne Côté Sushi - Aider à la mise en place et au rangement de la cuisine. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. Hygiène : - Respecter les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage). - Propreté et entretien des outils et instruments de travail(plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles). - Notification des procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Venaco, 993, Haute-Corse, Corse

Vous exercez dans un restaurant semi gastronomique avec une équipe de cuisine, au sein d'un établissement de hotel-restaurant. - missions générales : Stocker et contrôler les marchandises de sa partie. Veiller à la qualité des produits. Réaliser et dresser les plats de sa partie. Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Poste logé, nourri, avanteges mutuelle

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Expérience en cuisine exigée Capacité à travailler en équipe et gérer son poste en autonomie Envie d'évolution au sein de l'établissement Sens de l'organisation et rigueur Créativité et passion pour la gastronomie Ce que nous offrons : Un cadre de travail convivial et dynamique Une équipe motivée et bienveillante Un poste avec des opportunités d'évolution Un salaire selon compétences et expérience

photo Chef / Cheffe de chantier de travaux agricoles

Chef / Cheffe de chantier de travaux agricoles

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Entreprise de travaux en génie écologique spécialisée dans les milieux aquatiques, les milieux naturels, les milieux diversifiés et la phytoépuration, recherche pour agrandir son équipe, UN(E) OUVRIER(ERE) FORESTIER(ERE) : Vos missions : - restauration, entretien et gestion des cours d'eau (ripisylve, renforcements de berge par technique végétale, hydromorphologie, lutte contre les espèces invasives). - restauration, entretien et gestion de sites naturels (fauche/débroussaillage adaptés avec ou sans export, création d'aménagements bois ou végétal). - abattage, démontage, élagage, taille douce, débroussaillage, broyage, dessouchage, taille, tonte, plantations, engazonnement par projection, broyage de végétaux Profil recherché : - Diplômé d'un BTS GPN ou un diplôme lié à l'environnement, au secteur forestier - Conduite d'engins - Le permis C est un plus Conditions du poste : Le poste est à pourvoir en CDI sur Blois (41). - 35h/semaine du lundi au vendredi - Grands déplacements possible - Rémunération à partir de 2200€ brut mensuel À compétences et qualifications égales, la priorité est donnée au candidat reconnu en situation de handicap.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un chef de cuisine ou chef de partie. Pour le poste chaud, vous êtes chargé(e) de la préparation, des grillades, ainsi que de la confection des plats du jours. Vous gérez la propreté du poste de travail et de la cuisine. Ce poste requiert autonomie et dynamisme dans l'exécution des missions confiées. Horaires en coupure. Jours de repos: dimanche soir, lundi et jeudi soir.

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 14 mois et reconnue par l'État. Date de début prévue : 23 Octobre 2025 Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra[...]

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 14 mois et reconnue par l'État. Date de début prévue : 10 Octobre 2025 Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Devenez l'ambassadeur de l'univers du chef étoilé Michelin Didier Clément, Gault-Millau d'Or 2022. Vous assurerez les fonctions suivantes : - Effectuerez la mise en place de la salle et organiserez la répartition des réservations - Accueillerez la clientèle, expliquerez la démarche du chef et conseillerez la clientèle dans ses choix - Assurerez un service en salle avec aisance sans ostentation. Vous êtes souriant d'une grande gentillesse, à l'écoute. - Vous vous exprimez dans un anglais courant et fluide - Vous êtes intéressé par l'univers des cocktails, des spiritueux à la française et des thés - Vous avez connaissance et/ou l'expérience de l'univers des Relais & Châteaux et des Grandes Tables du monde - Vous serez attentif à travailler en bonne entente avec les autres membres de l'équipe tant en salle, à la réception qu'en cuisine - Vous avez le sens du management afin de pouvoir diriger une équipe de 3 personnes - Idéalement issu(e) d'une formation culinaire type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 6 mois à un poste et établissement similaire. - Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Enseignement - Formation

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

* DESCRIPTION DU POSTE Encadrement et service de restauration - Surveillance sieste et periscolaire du soir. L'encadrant périscolaire a pour mission d'assurer la surveillance éducative des élèves sur le temps du midi, le service des élèves à la restauration scolaire ainsi que l'animation des temps de récréation (activités ludiques, artistiques, manuelles, éducatives). Il/elle accueille et anime dans le respect des règles de sécurité les enfants dans le cadre de l'accueil périscolaire. Il/elle travaille en lien avec l'équipe pédagogique de l'établissement (enseignants) mais aussi avec les parents. Il/elle met en oeuvre les animations en utilisant des démarches pédagogiques adaptées au cadre de 'accueil périscolaire (temps court avant et après l'école), aux espaces disponibles et aux rythmes des enfants. Son positionnement professionnel se situe en référence aux valeurs véhiculées et à la culture propre à chaque établissement. L'animateur(trice) est rattaché(e) hiérarchiquement à un cadre éducatif ou pédagogique ou directement au chef d'établissement. Horaires : de 12h30 à 13h45 et 16h45 à 18h30 le lundi mardi jeudi vendredi pendant la période scolaire. COMPÉTENCES MOBILISÉES Assistance[...]

Ressources supplémentaires